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Bella Italia Wildburger - WILDER HEINRICH

Bella Italia Wildburger

von MAZMEDIA | Mrz 3, 2021 | Braten, Grillen | 0 Kommentare

Bella Italia Wildburger

Bella Italia Wildburger

Wie wär‘s mal mit einem Wildburger italienischer Art?

Zutaten (für 2 Personen):

2 Burger Buns
2 x 125g Wildschweinburger
1 Handvoll Basilikum (oder Feldsalat)
1 kleine rote Zwiebel
2 große Tomaten
100g Mozzarella
Pesto

Tomate-Mozzarella-Wild-Burger

So wird’s zubereitet:

Die Tomaten und den Mozzarella-Käse in Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Die Burger Patties von beiden Seiten bei mittlerer direkter Hitze für ein paar Minuten grillen oder alternativ in der Pfanne braten. Auf das noch warme Patty die Mozzarella-Scheiben geben und schmelzen lassen.
Zuerst das Mozzarella-Patty auf das Burger-Bun geben und mit Pesto bestreichen. Anschließend die Tomaten sowie die Zwiebelringe nach Belieben darauf verteilen. Mit frischem Basilikum das Werk vollenden und die Köstlichkeit italienischer Art genießen!

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WILDSCHWEIN BURGER

4,99 €

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