Der Wildfond ist klassisch in Handarbeit reduziert. Besonders schmackhaft als Sauce zu Hirsch und Wildschwein.
Additional information
Weight | 1500 g |
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Produkte | 6 Artikel |
Zutaten
Wildbrühe (Wasser, Hirschknochen, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weißwein (enthält Sulfide), Knoblauch, Gewürze).
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 20kJ /5 kcal |
Fett | 0,5 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
- davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 0,8 g |
Salz | 0,1 g |
Allergene
SELLERIE, SULFIDE