Diese Wildsalami besticht durch ein mildes Wildaroma. Das zarte Rehfleisch macht diese Wurst besonders exklusiv und edel. Ein leichter Geschmack nach Knoblauch rundet diese Wildsalami ab.
Additional information
Weight | 140 g |
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Produkte | 1 Artikel |
Zutaten
Rohwurst aus Reh- mit Schweinefleisch
Zutaten: Rehfleisch (72,0 %), Speck (27,0 %), Speisesalz Gewürze, Senfkörner, Knoblauch, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch
100g werden hergestellt aus: 115g Rehfleisch und 43g Schweinefleisch
Nicht essbare Hülle: Faserdarm
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 1670kj/403kcal |
Fett | 43,6g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 13,5g |
Kohlenhydrate | <0,1g |
- davon Zucker | <0,1g |
Eiweiß | 22,9g |
Salz | 4,30g |
Allergene
SENF, kann Spuren von SELLERIE enthalten