Ganz feiner Sommertrüffel verleiht unserer Wildschwein Salami Trüffel das gewisse Etwas. Wie unsere anderen Salamis, ist auch diese Wurst aus Wildschweinfleisch und Speck gefertigt. Der Buchenholzrauch und die anschließende Lufttrocknung machen die Trüffelsalami zu einer echten Delikatesse!
Additional information
Weight | 420 g |
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Produkte | 3 Artikel |
Zutaten
Rohwurst aus Wildschwein- mit Schweinefleisch
Zutaten: Wildschweinfleisch (79,1%), Sommertrüffel (4%), Speck (16,5%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch
100g werden hergestellt aus: 126g Wildschweinfleisch und 26g Speck
Nicht essbare Hülle: Faserdarm
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 1670kj/403kcal |
Fett | 43,6g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 13,5g |
Kohlenhydrate | <0,1g |
- davon Zucker | <0,1g |
Eiweiß | 22,9g |
Salz | 4,30g |
Allergene
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten