Strawberry delight Hirschburger

Strawberry delight Hirschburger

Fruchtig, würzig, saftig, cremig. Dieser Burger ist ein absolutes Muss während der Erdbeerzeit!

Zutaten (für 2 Personen):

Tomate-Mozzarella-Wild-Burger

So wird’s zubereitet:

  • Die Erdbeer-Salsa nach Rezept vorbereiten.
  • Die Burger Patties von beiden Seiten bei mittlerer direkter Hitze für ein paar Minuten grillen oder alternativ in der Pfanne braten. Auf das noch warme Patty den Brie geben und schmelzen lassen.
  • Den Brie in Scheiben schneiden.
  • Die Unterseite des Burgers mit Basilikum oder Feldsalat belegen. Anschließend das Brie-Patty darauf geben und mit reichlich Erdbeer-Salsa das Werk vollenden. Burger-Deckel drauf und genießen!

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HIRSCH BURGER

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